Peter Girtler, 2 Sterne und 3 Haubenkoch wurde von „Der große Hotel und Restaurant Guide“ zum „Koch des Jahres 2016“ für Südtirol gekürt und kocht am 30. Mai für die Gäste des Campingplatzes Berau in Österreich ein 6 Gang Menü in der Lifestyle Location »Hias«. Die Weinbegleitung kommt von der steirischen Winzerin Tamara Kögl (https://www.falstaff.at/pd/w/weingut-koegl-2014-grauburgunder-ratsch/)